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Distillerie FAIVREJMAGINE sans appelation whisky et vodka.png

UNE HISTOIRE

DE L'ANNEE 2011 A  AUJOUR'DUI ...

La Distillerie Familiale, à vu le jour dans les Alpes au début des années 1900.

La famille FAIVRE confectionnait au début du siècle, des eaux de vies avec des fruits cueillis dans les herbages Alpins.

La confection d'eau-de-vie de Prunelles et de Mures réchauffaient le cœur des villageois, pendant les hivers glacials.

Cent ans s'écoulent, la distillerie Familiale  perpétue sont savoir faire avec FAIVRE Nathalie et Pierre.

Moi même et mon épouse avons évolués dans le domaine agricole,  la restauration et la grande distribution.

2011 - 2017

Nous créons 2011, en mémoire de notre Famille, la marque  FAIVREJMAGINE®

Elle est née à Saint-Vincent-de-Lamontjoie, dans le  Lot-et-Garonne (47) à plus de 650 km du berceau ancestral. 

Nous élaborons des liqueurs de Prunelles et de Mures.​

Dans l'élan, nous continuons d'agrandir la gamme avec un Liqueur de noix "du Lot-et Garonne" et d’une  Liqueur de mirabelle.

2018

Nous créons  le Whisky C1 "Tradition" Blend Malt, affiné 4 ans d'âge,

vieilli en deux tonneaux chênes.

2019 - 2020

Une collaboration étroite avec l'agriculture locale, nous amène à faire cultiver de l'orge Brassicole,

un lien retrouvé dut à mes descendances agricoles.

Nous confectionnons notre propre Malt d'orge dans nos ateliers, pour élaborer nos Spiritueux.

Nous allons encore plus loin pour vous satisfaire, une boutique à même la distillerie à été crée.

 2021

Nous rendons hommage à la Famille FAIVRE, avec la création

d’une Manzana  et  d’un Spiritueux aux baie de Genièvres, distillées dans nos locaux.

Construction de toutes les infrastructures extérieures: parking.

Deux whiskies supplémentaires subliment vos palets:

*  Whisky C2 - Légende - brut de fut - Blend Malt

*  Whisky C3 - Le Tonneau - Blend Malt.

 

 2022

J’Magine cocktail gorgé de soleil et le Limoncello va ravir vos soirées.

Pour vous faire encore plus plaisirs,  toute une gamme de verre et de carafe vous attendent dans notre boutique.

​Visite de groupe, notre première année.

 2023

*  W. "Effluve" Whisky FAIVREJMAGINE® - Brut de fut  - 70 Cl  

*  W. "Lueur" Whisky FAIVREJMAGINE® - Brut de Fut - 70 Cl

* W. "Intense" Whisky  FAIVREJMAGINE® - Brut de Fut - 70 Cl​

 Nouvelle boutique, plus design avec un nouveau lieu de dégustation.

2 personnes à 20 personnes, sur réservation.

2024

Rempli d'émotion, et suite à un passé dans le monde de la restauration.

de 1990 à 2005, j'ai échelonné les postes dans divers brigades,

jusqu'à devenir responsable de cuisine,

une dizaine de belles maisons

mon accueilli pour évoluer dans ma carrière.

A ce jour,

Nous sommes très heureux de vous faire part

d'un restaurant, sous le nom:

RESTAURANT LA DISTILLERIE 

Une cuisine raffinée de la Gastronomique Française, remplie de saveurs.

On vous accueil dans une salle de 30 personnes.

Il est préférable de réservation.

La boutique de la distillerie vous accueille sur des horaires différents

(voir horaires distillerie) Seulement l'après-midi.

Les dégustations se font uniquement sur rendez-vous.

A ce jour, vous pouvez trouver tous nos spiritueux, sur divers points de ventes:

Dans notre boutique, à même la distillerie

Sur notre site internet

Chez vos cavistes

Dans vos restaurants préférés

Traiteurs, épiceries fines

.

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE, A CONSOMMER AVEC MODERATION.

Nous sommes à votre entière disposition pour tous renseignements complémentaires.

Email : faivre.pierre-gilles@orange.fr       

Tel : 06 79 17 39 22 / 06 30 47 85 17

N'hésitez pas à nous laisser votre message, nous vous y répondrons le plus brièvement possible.

Vente en ligne, 7 jours sur 7.

Pour tout renseignement téléphonique et par mail :  du lundi au vendredi : 9h00  à 18h00  

DISTILLERIE FAIVREJMAGINE®- Adresse : 1623, route de St Vincent  - 47310 Saint-Vincent-De-Lamontjoie

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